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2011-02

3月3日(木)は営業します!!! - 2011.02.26 Sat

3月3日と言えばもちろんひな祭り

今年は木曜日ですが営業します

すでに店頭にはチラシを置いていますがご覧いただきましたでしょうか

デコレーションケーキにはもちろん雛飾りがのります

3月3日限定苺のロールケーキはこんなかわいい仕上げに変身

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ひな祭り用の箱は数に限りがありますのでなくなり次第

通常の箱になってしまいます・・・

この可愛い箱でお求めになりたい方はご予約か

早めのご来店が良いかもしれません

他にも・・・

3月3日から登場する桜モンブラン

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見ての通り中には大粒の苺が丸ごと入ってるんですよ

苺とあんこってなんでこんなにも合うんでしょうね

私は苺大福も大好きです


デコレーションケーキはお待ちいただかない為にも

ご予約をお勧めいたします

電話でも受けつけていますのでお気軽にお電話ください

モバックに行ってきました - 2011.02.18 Fri

昨日は定休日ということで幕張メッセで開催中の

「MOBAC SHOW 2011」に行ってきました

製菓製パンの産業展なんですが

わかりやすく言うと機械や道具・材料などの展示会ですね

息子を連れて主人と3人で行きました

たまたま??知り合いがたくさん参加していたのでとても楽しかったです

沢山試食も出来るんです

パンや焼き菓子はもちろんジェラートやスープ・焼きたてのどら焼き

食べてお腹いっぱい

パンやケーキの新商品のヒントも多数もらってきました

主人はなかなか会えない業界関係者の方たちに

独立の報告をしたり挨拶したりと慌ただしい感じでしたが

私と息子は食べまくり

お腹いっぱいでお昼御飯がいりませんでした

これからの時期、このような展示会が多数開かれるので

とっても楽しいんです

一般の方でも有料ですが入れたりするのもありますよ

パンやお菓子に興味ある方は行ってみると

良いかもしれませんね



ホワイトバレンタイン♪ - 2011.02.15 Tue

今年はホワイトクリスマスならぬホワイトバレンタインでしたね

まさかこんなに積るなんてビックリでした

私自身は今日から3連休

車の運転に自信が無いのでラッキーでした

朝からすでに子供たちの雪遊びに付き合わされています

雪だるま2個作って手が限界なのでただいま休憩中

子供たちはエンドレスです

大人でも私みたいに外出の予定がないと雪もイイものですね

通勤・通学ましてや受験日だったりする方たちは大変でしょうが

十分気をつけてください

私は極力自宅から出ないように過します

転びたくないですから・・・


昨日はバレンタインということもあって

焼き菓子が売れましたよ~

袋ラッピングが出るかなぁと予想していたのですが

案外、箱の進物が出ました

今年はブラウニーに力を入れたんですが

予想以上に売れました

イベントって準備は大変ですが

やっぱり楽しいですね

後片付けがまた大変なんですけど・・・

次のイベントはひなまつり

今年は3/3が木曜日で本来定休日なんですが

イベント好きのSORAとしては営業しますよ

実はひな祭りに向けてすでに動き出しているんです

SORAのひな祭りも楽しみにしていてくださいね

初のアイシング教室♪ - 2011.02.14 Mon

昨日SORA初となるアイシング教室を開催しました

1時間ずつ2回に分け総勢23人が体験しました

見ているだけのはずの付き添いのお母さんたちまで

参加しちゃいました

バレンタイン用にハートのクッキーにデコレーション

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のりきらないくらい飾りを乗せている子や

クリームをなめながらやっている子など

和気あいあいと進められました

みんな真剣なのでいつものパン教室よりも静かでした

バレンタインとあってパパやおじいちゃんにプレゼントする

と言った声が多かったです

ほとんどの方が1時間で2枚作っていました

最後は箱に入れてお持ち帰り

私自身初となるアイシング講座でドキドキだったのですが

無事に終了できてよかったです

今週末には店内に写真も飾っておきますのでみなさん見に来てください

バレンタイン限定ケーキ♪ - 2011.02.12 Sat

今回は久々に本格的な雪が降りましたね

積りませんでしたが、寒かったですね

積ったら出勤出来なくなる~とドキドキでした

(それじゃなくとも車の運転苦手なんです・・・)


SORAでは昨日11日からバレンタイン限定ケーキを販売しているんです

ご存知ですか

ちょこっとご紹介です

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ガトーショコラ¥2000

モコモコに絞った生クリームが昨日の雪のようで可愛いでしょ

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バレンタインショコラ¥1200

ガナッシュをたっぷりとサンドしたしっとり濃厚なチョコレートケーキです

クリスマスも大好評だったので再登場です

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チョコレートケーキ¥2100

チョコスポンジに生チョコクリームをサンドしたケーキです

アクセントにサンドしたチョコレートのパリパリ触感がたまりません

通常メニューですがバレンタイン限定にハートのメレンゲを乗せました


そのほかにもハートのレアチーズケーキなどもありますので

ぜひバレンタイン期間限定のケーキをお楽しみください

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パンとケーキのお店

Bread&Cake SORA
http://soranopan.com
埼玉県川口市宮町10-11

5月25日移転オープン
営業時間⇒7:00~18:00
≪木曜日定休≫

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