Bread&Cake SORA

クリスマス報告 - 2013.12.27 Fri

2013年のクリスマスも無事に終わりました

ずーっと私のパートナーだったパートさんが9月に辞めてしまい

どーなることかと不安もいっぱいありましたが

今年は分散型のクリスマスで日月火と均等に分かれてくれたので

予想以上に何とかなりました

左が通常版
右が特注の苺多め

マロンのロール
今年は2種類のマロンクリームと2種類の栗を使った
ダブルマロンを出してみました

特注の苺のタルト

他にもクリスマス会用のショートケーキとツリーパンの大量注文がありました

今年も無事に終わりましたので

もうすでに頭の中は来年のクリスマスに切り替わっています