2013年のクリスマスも無事に終わりました

ずーっと私のパートナーだったパートさんが9月に辞めてしまい
どーなることかと不安もいっぱいありましたが
今年は分散型のクリスマスで日月火と均等に分かれてくれたので
予想以上に何とかなりました


左が通常版
右が特注の苺多め
マロンのロール今年は2種類のマロンクリームと2種類の栗を使った
ダブルマロンを出してみました

特注の苺のタルト


他にもクリスマス会用のショートケーキとツリーパンの大量注文がありました


今年も無事に終わりましたので
もうすでに頭の中は来年のクリスマスに切り替わっています