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2019-12

いただきもの☆Part3 - 2016.06.23 Thu

ご近所さんから大量のびわをいただきました

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皮をむいて、種を取り出し、薄皮を処理し塩水へ
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コトコトと砂糖と煮て仕上げにレモンを加え
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瓶を熱湯処理し
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枇杷ジャム完成

現在、カフェのモーニングメニューのトーストセットに添えて出しています

興味のある方はぜひご注文ください

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パンとケーキのお店

Bread&Cake SORA
http://soranopan.com
埼玉県川口市宮町10-11

5月25日移転オープン
営業時間⇒7:00~18:00
≪木曜日定休≫

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